Fluor

Informacje podstawowe

Fluor jest składnikiem prawie wszystkich tkanek oraz płynów ustrojowych organizmu. Jego zawartość w ustroju jest uzależniona od podaży tego pierwiastka wraz z dietą. Osoby dorosłe wykorzystują około 50% fluoru wchłoniętego z przewodu pokarmowego. Ten mikropierwiastek w większości ma zastosowanie w procesach przebudowy kości. Ponad 90% fluoru zawartego w organizmie odkłada się w strukturach szkieletowych, zębach, włosach i paznokciach. Istotną rolę we wchłanianiu fluoru spełnia kwaśny odczyn soku żołądkowego. Jego wydalanie odbywa się drogą układu moczowego. Fluor w postaci połączeń nieorganicznych wchłania się lepiej niż ten z połączeń z białkami.

Rola w organizmie

• Działanie przeciwpróchnicze
• Zwiększanie twardości szkliwa
• Hamowanie aktywności enzymów wydzielanych przez bakterie obecne w osadzie nazębnym
• Udział w procesach mineralizacji powierzchni szkliwa
• Stymulacja tworzenia nowej tkanki kostnej
• Udział w prawidłowym rozwoju oraz zachowaniu struktury kości 

Nadmiar

Nadmiar fluoru może prowadzić do:

• Pojawienia się plamek na emalii zębów – szkliwo plamkowate
• Przewlekłe zatrucia fluorem powodują zmiany w metabolizmie kości, nieprawidłowości w syntezie kolagenu, zmiany funkcji nerek, układu mięśniowego oraz nerwowego

Niedobór

Niedobór fluoru może prowadzić do:

• Obniżenia wytrzymałości kości oraz szkliwa zębów
• Rozwoju próchnicy u dzieci 

Informacje dodatkowe

Źródła fluoru:

• Woda pitna
• Herbata
• Ryby
• Produkty zbożowe 

Zalecenia

Zapotrzebowanie na chlor na poziomie wystarczającego spożycia dla różnych grup ludności:

Zwróć uwagę

• Dawka terapeutyczna fluoru jest bardzo zbliżona do dawki toksycznej, chroniczne narażenie organizmu na zbyt duże dawki fluoru może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych!