Olej arganowy otrzymywany jest z owoców drzewa arganowego czyli arganii żelaznej (Argania spinosa), która jako endemit występuje wyłącznie w regionie Sus w południowym Maroku. Nazywany jest "płynnym złotem Maroka". Tradycyjna metoda pozyskiwania tego oleju polega na zmieleniu w ręcznych żarnach ziaren owoców drzewa arganowego do oleistej pasty. Następnie ręcznie wyciska się z niej olej. Jest jednym z najdroższych i najbardziej cenionych olejów na świecie. Jest nieznacznie ciemniejszy niż oliwa, odznacza się czerwonawym zabarwieniem.
Olej arganowy zawiera:
Olej arganowy 100 %
Na skórę, włosy i paznokcie
na zimno, bezpośrednio, 1 łyżeczka dziennie
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 21 dni.
Drzewo arganowe występuje tylko w południowej części Maroko. Nazywane jest płynnym złotem Berberów.
Olej arganowy posiada certyfikat ECOCERT
Osad jest zjawiskiem naturalnym.
Olej może się nieznacznie różnić kolorem i smakiem w zależności od partii. W temperaturze poniżej 10 stopni C ulega krystalizacji, co nie ma wpływu na wartość odżywczą oleju.